Mostra “Menjars de la terra. L'eredità gastronomica di González Pomata”.

L'Espai d'Art La Casilla (Emilio Ortuño, 25) ospiterà una nuova mostra a partire dal prossimo martedì 4 febbraio. In questo caso si tratta della mostra “Menjars de la terra. Eredità gastronomica di González Pomata”.

L'esposizione si basa sull'archivio documentario del giornalista del quotidiano Información, González Pomata, composto da oltre 13.000 documenti grafici che mostrano il lavoro di compilazione svolto dal giornalista durante tre decenni.

La mostra è stata insignita del Premio Nazionale Emporia de Plata per la migliore mostra effimera, trasportabile e itinerante, frutto della collaborazione tra la Cattedra Carmencita di Studi sui Sapori Gastronomici dell'Università di Alicante e la Fondazione Mediterráneo, depositaria di questo patrimonio.

La mostra raccoglie le immagini del convegno “Menjars de Terra”, tenutosi in due occasioni a Benidorm (1990 e 1992).

Disponibile fino al 15 giugno.